據(jù)4月16日《工人日?qǐng)?bào)》報(bào)道,隨著氣溫回暖,不少城市里的商業(yè)外擺再次回歸,給消費(fèi)者帶來了更多新穎有趣、形式多樣的消費(fèi)場(chǎng)景和消費(fèi)選擇,“點(diǎn)燃”了春日里的城市煙火氣。在商業(yè)外擺交出亮眼“成績(jī)單”的同時(shí),多地對(duì)于商業(yè)外擺的利好政策不斷加碼,更大程度激發(fā)了外擺經(jīng)濟(jì)的活力。
近年來,不少城市陸續(xù)明確有序放開設(shè)攤、允許商業(yè)外擺。對(duì)消費(fèi)者來說,類似的商業(yè)外擺是別具魅力的消費(fèi)形式。對(duì)更多來來往往的行人來說,這是城市商圈熱氣騰騰的生活氣息和商業(yè)活力。
從特色早市、夜市、后備箱集市到特色風(fēng)情街區(qū)、城市沿河景觀帶等,一些外擺點(diǎn)甚至成為網(wǎng)紅時(shí)尚打卡地,不斷吸引眼球、聚集人氣。流動(dòng)性較強(qiáng)又相對(duì)固定的戶外商業(yè)是城市簡(jiǎn)單而鮮明的商業(yè)標(biāo)簽,能真實(shí)直觀反映出城市的煙火氣。因此,越來越多的地方開始因地制宜,出臺(tái)政策鼓勵(lì)各種商業(yè)形態(tài)的發(fā)展,包括商業(yè)外擺等各種新業(yè)態(tài),以此來促進(jìn)消費(fèi)、提振經(jīng)濟(jì)。
商業(yè)外擺與常見的擺攤并不是一回事,通常來講,擺攤是個(gè)體經(jīng)營(yíng)方式的一種,沒有固定場(chǎng)所,是個(gè)體在非專門經(jīng)營(yíng)的公共場(chǎng)所從事商品零售的貿(mào)易形式。而商業(yè)外擺是支持企業(yè)或個(gè)體走出經(jīng)營(yíng)空間、創(chuàng)造消費(fèi)場(chǎng)景從而刺激消費(fèi)的一種方式。
商業(yè)外擺的經(jīng)營(yíng)主體可以是企業(yè)也可以是個(gè)體,是一種促進(jìn)靈活就業(yè)、擴(kuò)大就業(yè)規(guī)模的方式。比起大商場(chǎng),外擺的商品距離消費(fèi)者更近。一方面,商業(yè)外擺能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來更觸手可及、多樣化的消費(fèi)體驗(yàn),為商家延長(zhǎng)了服務(wù)半徑,提供更多銷售渠道;另一方面,通過不同地區(qū)、不同季節(jié)、不同文化主題、不同活動(dòng)形式等商業(yè)外擺,從感官上可以刺激消費(fèi)者的消費(fèi)欲望,激發(fā)城市消費(fèi)活力,釋放經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)潛力。
商業(yè)外擺經(jīng)營(yíng),還能彰顯一個(gè)城市經(jīng)濟(jì)活力,也考驗(yàn)一個(gè)城市的管理能力。商業(yè)外擺需要有一定的規(guī)則和監(jiān)管,如果完全交由市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體,可能會(huì)出現(xiàn)無序生長(zhǎng)的情況。而有規(guī)劃、有秩序地開展外擺經(jīng)營(yíng),不僅可以帶來一種新的消費(fèi)體驗(yàn),塑造商業(yè)企業(yè)的品牌形象,也能展示城市的經(jīng)濟(jì)特征、文化特色與民生溫度。??因此,城市外擺經(jīng)濟(jì)同樣需要有關(guān)方面對(duì)其經(jīng)營(yíng)區(qū)域、時(shí)間、內(nèi)容等有所規(guī)定和限制,從而規(guī)范和引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)主體有序開展外擺經(jīng)營(yíng)活動(dòng),指導(dǎo)和督促商家落實(shí)市容環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任,讓城市里的煙火氣親民不擾民,持續(xù)提升商業(yè)外擺的品質(zhì),帶給消費(fèi)者更好的體驗(yàn)。 (吳學(xué)安)