6月1日一大早，安徽省六安市金寨縣古碑鎮(zhèn)七鄰村的養(yǎng)蠶大戶袁興洲就忙著采摘桑葉，為自家的第二批春蠶準(zhǔn)備“伙食”。

當(dāng)下正是春蠶養(yǎng)殖時(shí)節(jié)，金寨縣各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的蠶農(nóng)們都在為此緊張有序地忙碌著。

袁興洲今春訂購了64盒蠶苗，分兩批養(yǎng)殖?！暗谝慌呀?jīng)成繭，剛剛賣了1300公斤，每公斤均價(jià)69元，總共賣了近9萬塊錢。”袁興洲告訴記者。

和蠶農(nóng)們一道忙碌的，還有金寨現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟（以下簡(jiǎn)稱“蠶桑聯(lián)盟”）的技術(shù)專家們。自2013年起，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)與金寨縣人民政府共建共管大別山綜合試驗(yàn)站，這一合作已持續(xù)10年。

科技養(yǎng)蠶助力產(chǎn)業(yè)復(fù)興

組建蠶桑聯(lián)盟和“蠶桑產(chǎn)業(yè)博士科技特派團(tuán)”，為農(nóng)民提供科技養(yǎng)蠶技術(shù)，是大別山綜合試驗(yàn)站的一項(xiàng)重要工作任務(wù)。

安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)大別山綜合試驗(yàn)站站長葉振風(fēng)介紹，這些技術(shù)專家主要來自安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)和金寨縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心。每年蠶桑生產(chǎn)期間，他們都會(huì)走村入戶，從桑園管理到養(yǎng)蠶技術(shù)，從上簇管理到蠶繭采摘，對(duì)蠶農(nóng)給予全方位現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，幫助蠶農(nóng)解決生產(chǎn)中的難題。

“今年春天，我們已經(jīng)成功舉辦了35場(chǎng)培訓(xùn)活動(dòng)，參訓(xùn)人數(shù)超過1300人，發(fā)放了1000多份技術(shù)資料，并將培訓(xùn)的PPT打印成冊(cè)，發(fā)給蠶農(nóng)作為養(yǎng)蠶‘教材’?！比~振風(fēng)說。

金寨縣桑蠶產(chǎn)業(yè)曾有過輝煌歷史，但20世紀(jì)90年代末，該縣桑蠶產(chǎn)業(yè)逐漸衰落。近年來，金寨縣把桑蠶產(chǎn)業(yè)作為全縣四大主打產(chǎn)業(yè)之一，引導(dǎo)蠶農(nóng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)質(zhì)桑園，改造或新建養(yǎng)蠶棚室，推進(jìn)小蠶共育，加快蠶種場(chǎng)改造提升，使該縣的桑蠶產(chǎn)業(yè)迎來了復(fù)興。

蠶桑聯(lián)盟首席專家、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師徐秀萍教授，向記者展示了她手機(jī)上的“蠶室溫濕度智能控制系統(tǒng)”App，這是她親自研發(fā)的一款應(yīng)用。“我們已經(jīng)在金寨縣示范推廣這個(gè)軟件，幫助蠶農(nóng)解決蠶桑養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、智能化不足問題。”徐秀萍說，如今的金寨縣，已經(jīng)邁上了科技養(yǎng)蠶之路。

牽手高校共謀產(chǎn)業(yè)未來

6月1日下午3時(shí)許，徐秀萍打開手機(jī)，在“蠶室溫濕度智能控制系統(tǒng)”查看金寨縣槐樹灣鄉(xiāng)養(yǎng)蠶大戶占政麗家的小蠶室：當(dāng)前溫度是25.3攝氏度，相對(duì)濕度為100%RH。

“二齡之前的小蠶是比較嬌貴的，需要放在單獨(dú)的小蠶室里養(yǎng)殖，需要保持適宜的溫度和濕度?！毙煨闫颊f，占政麗家的小蠶室里安裝了加溫板和加濕器，她在手機(jī)上就可以對(duì)蠶室進(jìn)行遠(yuǎn)程調(diào)控溫濕度，讓蠶寶寶更加健康。

在徐秀萍看來，金寨縣優(yōu)良的桑樹品質(zhì)，讓桑葉更高產(chǎn)；強(qiáng)健的蠶苗品種，讓蠶寶寶更具抗病性；桑切機(jī)、電動(dòng)雙剪、全自動(dòng)養(yǎng)蠶軌道車等先進(jìn)設(shè)備的使用，讓養(yǎng)蠶更省力。

得益于科技養(yǎng)蠶的推廣，金寨縣蠶繭的產(chǎn)量、質(zhì)量和價(jià)格逐年提升。金寨縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心蠶桑股股長孫鳳柱介紹，今年金寨縣蠶繭單產(chǎn)持續(xù)增加，規(guī)模主體平均張產(chǎn)達(dá)50公斤，增幅達(dá)4%；蠶繭收購均價(jià)68.5/公斤，均價(jià)漲幅達(dá)16%，與去年同期相比，平均張產(chǎn)增收創(chuàng)下歷史新高。

“我們進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，采用科技養(yǎng)蠶后，比傳統(tǒng)養(yǎng)蠶提升了40%的產(chǎn)量。預(yù)計(jì)今年我們縣僅蠶繭的產(chǎn)值將突破7500萬元。”孫鳳柱說。

“今年的蠶繭質(zhì)量特別好，基本達(dá)到5A絲。”安徽蘇豪富金繭絲綢公司是金寨縣兩家蠶繭絲綢公司之一，其總經(jīng)理黃澤云對(duì)今春的蠶繭品質(zhì)非常滿意。

合作在繼續(xù)。今年4月15日，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)與金寨縣人民政府簽署了新一輪全面深化戰(zhàn)略合作協(xié)議，開啟下一個(gè)十年合作新征程。

葉振風(fēng)表示：“我們?cè)诮酉聛淼氖昀铮瑢⒅С纸鹫h蠶桑養(yǎng)殖規(guī)模增加8—10倍，幫助開發(fā)蠶桑新產(chǎn)品，助推金寨縣蠶桑產(chǎn)品站穩(wěn)國內(nèi)市場(chǎng)，并逐漸走向國際。”