6月3日，在含山縣環(huán)峰鎮(zhèn)橋聯(lián)村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展公司農(nóng)產(chǎn)品加工基地的封裝車間內(nèi)，身著整潔工作服的工人們正緊張有序地把散發(fā)著濃濃的米香、剛出鍋不久的農(nóng)家鍋巴裝進(jìn)包裝袋里上稱封裝。

橋聯(lián)村曾是貧困村，2017年以前，村集體收入為零。為摘掉貧困村的帽子，環(huán)峰鎮(zhèn)黨委、政府緊緊扭住發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì)這個牛鼻子，積極投入資金和技術(shù)支持，于2017年成立了橋聯(lián)村扶貧車間。當(dāng)時主要是利用橋聯(lián)村地處水鄉(xiāng)的資源特點(diǎn)，對該村生產(chǎn)的菱角、茨實(shí)等水產(chǎn)品進(jìn)行清洗和粗加工，然后上市出售，當(dāng)年即獲得銷售額11.6萬元，橋聯(lián)村也同時摘掉了貧困村的帽子。

為使該村集體產(chǎn)業(yè)繼續(xù)發(fā)展壯大，成為推動脫貧攻堅(jiān)、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)力引擎，2019年10月，在環(huán)峰鎮(zhèn)黨委政府的悉心指導(dǎo)和大力支持下，橋聯(lián)村充分利用地處圩區(qū)、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻米的優(yōu)勢，將小作坊式的扶貧車間升級為加工農(nóng)家鍋巴的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品加工基地，并注冊了“六方達(dá)農(nóng)家鍋巴”商標(biāo)，通過鎮(zhèn)微電商進(jìn)行銷售，還在含山縣城的永輝和好再來含幫生活超市分別設(shè)立了銷售專柜。

到2019年底，僅不到3個月的時間，該生產(chǎn)基地即實(shí)現(xiàn)銷售額5萬余元。于此同時，環(huán)峰鎮(zhèn)政府繼續(xù)投入資金10余萬元，對生產(chǎn)基地的設(shè)備和技術(shù)進(jìn)行升級，還安排一名鎮(zhèn)機(jī)關(guān)干部專門負(fù)責(zé)生產(chǎn)基地和微電商的管理，使生產(chǎn)基地日漸規(guī)范。

據(jù)介紹，橋聯(lián)本地產(chǎn)的大米品質(zhì)優(yōu)越，以此為原料生產(chǎn)的農(nóng)家鍋巴香脆可口。產(chǎn)品上市以來，一直供不應(yīng)求。由于獲得了市級生產(chǎn)許可，“六方達(dá)農(nóng)家鍋巴”將可以在全國的互聯(lián)網(wǎng)上銷售，市場前景十分喜人。為此，橋聯(lián)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品加工基地還將進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，將生產(chǎn)鍋巴的電餅鐺由現(xiàn)在的20個，增加到40個 ，即便保守預(yù)計(jì)，今年的銷售額至少可達(dá)35余萬元以上，純利潤可達(dá)10萬元。”

據(jù)悉，該生產(chǎn)基地目前的5名工人中，有建檔立卡貧困戶4名，邊緣戶1名。隨著生產(chǎn)、銷售規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)大，還將為更多的建檔立卡貧困戶和邊緣戶提供就業(yè)機(jī)會。（市民記者 林海）