據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，今年一季度，全國餐飲收入13445億元，同比增長10.8%；限額以上單位餐飲收入3551億元，同比增長9.2%。其中，3月份，全國餐飲收入3964億元，同比增長6.9%；限額以上單位餐飲收入1174億元，同比增長3.2%。

為穩(wěn)定和擴大餐飲消費，支持餐飲業(yè)高質量發(fā)展，進一步增強消費在國內大循環(huán)中的主體作用，九部門日前聯(lián)合印發(fā)《關于促進餐飲業(yè)高質量發(fā)展的指導意見》。中國烹飪協(xié)會會長楊柳表示，“五一”小長假將近，餐飲企業(yè)在促消費、創(chuàng)新消費場景的同時，還要重點關注安全生產、食品質量、明碼標價、反浪費等方面可能存在的問題，共同推動餐飲市場經濟運行持續(xù)向好，為實現(xiàn)餐飲業(yè)高質量發(fā)展作貢獻。（記者林麗鸝）