“打卡網(wǎng)紅菜市場”“菜市場穿搭”如今已成為社交媒體上的熱門搜索詞。然而,據(jù)《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》報(bào)道,有些菜市場經(jīng)由改造升級(jí),面貌煥然一新,但在熱鬧一陣后再次落寞。
網(wǎng)紅菜市場,為啥紅得快,“涼”得也快?
有人說,到一個(gè)城市旅游,必須要去兩個(gè)地方,一個(gè)是博物館,另一個(gè)是菜市場。前者感受的是文化底蘊(yùn),后者則是生活底色。菜市場里,本地方言的吆喝、當(dāng)?shù)靥赜械霓r(nóng)副產(chǎn)品,無一不為游客直觀了解當(dāng)?shù)厣畲蜷_了一扇門。而為增加人氣,有些菜市場更是被精心改造——環(huán)境整潔、裝潢精致、業(yè)態(tài)豐富……菜市場同游客雙向奔赴,成為“打卡”熱門地不難理解。
尷尬的是,被冠以網(wǎng)紅之名的菜市場,生意并沒有像流量一樣紅火。例如,杭州的江寺橋農(nóng)貿(mào)市場曾因進(jìn)行大規(guī)模升級(jí)改造而嶄露頭角,但如今卻商鋪稀少,似乎進(jìn)入半關(guān)閉狀態(tài)。何至于此?一些菜市場為招徠顧客,在建設(shè)過程中做足“面子”卻失了“里子”,導(dǎo)致菜市場功能與消費(fèi)者需求錯(cuò)位,流量也就難變現(xiàn)、更難持續(xù)變現(xiàn)。
為提升競爭力,菜市場始于“顏值”只是第一步,修煉內(nèi)功才是長久之計(jì)。網(wǎng)紅菜市場想要擺脫曇花一現(xiàn)的困局,終究需要回歸服務(wù)市民的本質(zhì)。一方面,商品品質(zhì)好不好、種類是否多元、價(jià)格是否實(shí)惠,體現(xiàn)市場經(jīng)營內(nèi)功。另一方面,能否滿足居民需求,體現(xiàn)市場治理內(nèi)功。菜市場往往深入社區(qū)、位置優(yōu)越,不妨發(fā)揮自帶的便民屬性,與社區(qū)嵌入式公共服務(wù)設(shè)施有機(jī)結(jié)合,共同打造“一刻鐘便民生活圈”。畢竟,菜市場愛好者的真愛,是一座城市里大眾化的“原真”生活,而菜市場所涉方方面面,皆是生活縮影。(趙萱)