人民網(wǎng)合肥7月3日電（記者汪瑞華）又是一年夏糧歸倉時。人民網(wǎng)安徽頻道記者從安徽省糧食和儲備局獲悉，截至7月2日，全社會入統(tǒng)企業(yè)收購小麥393萬噸，占預(yù)計收購量44%。

另外，全省三等小麥平均收購價格由開秤時的1.25元/斤，持續(xù)上漲到1.35元/斤，每斤價格提高1毛錢左右。

夏糧收購是全年糧食收購工作的首戰(zhàn)，抓好夏糧收購對于維護(hù)糧食市場平穩(wěn)運行、保護(hù)種糧農(nóng)民利益具有重要意義。

安徽省小麥自5月25日由南向北陸續(xù)上市后，全省糧食和物資儲備系統(tǒng)主動擔(dān)當(dāng)，強(qiáng)化夏糧收購組織部署，發(fā)揮市場化收購主導(dǎo)作用，堅決守住農(nóng)民“種糧賣得出”的底線。

夏糧收購前，安徽省準(zhǔn)備收購倉容超1805萬噸（國有糧食購銷企業(yè)倉容1005萬噸），農(nóng)發(fā)行安徽省分行準(zhǔn)備收購資金200億元，夏糧收購的倉容、資金充足。

麥?zhǔn)掌陂g，部分地區(qū)因陰雨天氣造成小麥?zhǔn)軗p，出現(xiàn)萌動和發(fā)芽等不完善粒超標(biāo)情況，安徽省通過建立省市縣三級臨時收儲機(jī)制，加強(qiáng)市場價格監(jiān)測，實行“日報告”制度及時掌握不完善粒超標(biāo)小麥數(shù)量、分布和市場價格情況。

一方面，督促各地在做好達(dá)標(biāo)小麥?zhǔn)諆Φ耐瑫r，鼓勵加工企業(yè)調(diào)整生產(chǎn)工藝，收購萌動且符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的小麥；另一方面，支持飼料、養(yǎng)殖企業(yè)積極入市收購芽麥，有效解決不能進(jìn)入口糧市場的芽麥出路問題。

此外，在糧食烘干方面，安徽省充分利用國有糧食購銷企業(yè)空閑場地，為種糧農(nóng)戶提供晾曬、風(fēng)干場所，提高小麥質(zhì)量。目前，全省糧食產(chǎn)后服務(wù)中心已烘干糧食36萬噸，有效幫助農(nóng)民減少損失。

據(jù)介紹，今年安徽省部分地區(qū)小麥雖然不完善粒超標(biāo)，但真菌霉素等衛(wèi)生指標(biāo)均符合食品安全要求。芽麥蛋白質(zhì)含量較高但價格較低，飼料企業(yè)收購芽麥作為生產(chǎn)原料的積極性高，芽麥?zhǔn)召弮r格持續(xù)上漲，目前達(dá)到了1.28元/斤，整體銷售順暢。

值得一提的是，今年國家繼續(xù)在小麥稻谷主產(chǎn)區(qū)實行最低收購價政策，但從目前市場行情和安徽省糧食批發(fā)交易市場價格看，今年安徽啟動小麥最低收購價執(zhí)行預(yù)案可能性不大。

下一步，安徽省將在加快夏糧收購進(jìn)度、拓展產(chǎn)銷合作、開展安全隱患排查等方面下功夫，全力以赴做好夏糧收購工作，確保收購政策落實到位，保障種糧群眾利益，守住管好“江淮糧倉”。