5月19日下午，由雨山區(qū)食品安全委員會(huì)、雨山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局主辦，馬鞍山長(zhǎng)江不夜城商業(yè)管理有限公司承辦的食安守護(hù)“節(jié)約糧食 拒絕浪費(fèi)”主題簽名活動(dòng)在長(zhǎng)江不夜城千字文廣場(chǎng)舉行。

“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易；半絲半縷，恒念物力維艱”?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，雨山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、長(zhǎng)江不夜城運(yùn)營(yíng)管理方、餐飲單位代表共同發(fā)布《“厲行勤儉節(jié)約 制止餐飲浪費(fèi)”倡議書(shū)》，號(hào)召消費(fèi)者自覺(jué)弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的中華民族傳統(tǒng)美德，從我做起，帶動(dòng)他人，樹(shù)立“吃多少點(diǎn)多少”的理性消費(fèi)理念；餐飲服務(wù)提供者通過(guò)張貼宣傳畫(huà)或設(shè)置桌牌開(kāi)展“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的文明提醒，推行“N-1”點(diǎn)餐模式，提供半份菜、小份菜點(diǎn)餐服務(wù)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了“節(jié)約糧食，拒絕浪費(fèi)”主題簽名墻，消費(fèi)者、餐飲服務(wù)提供者紛紛簽名，承諾傳承中華節(jié)儉美德，愛(ài)惜糧食、厲行節(jié)約、拒絕舌尖上的浪費(fèi)?，F(xiàn)場(chǎng)還準(zhǔn)備了宣傳手冊(cè)和宣傳資料，向來(lái)往市民和餐飲經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任單位普及制止餐飲浪費(fèi)相關(guān)知識(shí)和法規(guī)政策，發(fā)放了倡議書(shū)、宣傳資料。

下一步，雨山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)，將工作推向常態(tài)化、縱深化，號(hào)召全區(qū)所有餐飲企業(yè)和廣大餐飲消費(fèi)者自覺(jué)養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣，讓厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)在全區(qū)蔚然成風(fēng)。

記者 王永霞 通訊員 周艷虹