“片片互玲瓏，飛揚(yáng)玉漏終”

11月22日16時(shí)20分

小雪節(jié)氣至

公歷每年11月22日至23日

當(dāng)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)240度時(shí)

為小雪

它是二十四節(jié)氣中第二十個(gè)節(jié)氣

也是冬季第二個(gè)節(jié)氣

小雪節(jié)氣中說(shuō)的“小雪”

與天氣預(yù)報(bào)所說(shuō)的“小雪”

意義不同

小雪節(jié)氣是一個(gè)氣候概念

它代表的是小雪節(jié)氣期間的氣候特征

是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻數(shù)較高的節(jié)氣

《月令·七十二候集解》有言：

“十月中，雨下而為寒氣所薄

故凝而為雪

小者未盛之辭”

“小雪”的到來(lái)

意味著冬季降雪即將拉開(kāi)大幕

小雪“三候”

一候：虹藏不見(jiàn)

陰陽(yáng)交才有虹

此時(shí)陰盛陽(yáng)伏

雨水都凝成陰雪了

虹當(dāng)然不見(jiàn)

二候：天氣上升地氣下降

天空中的陽(yáng)氣上升

地中的陰氣下降

陰陽(yáng)不交

人間清冷肅穆

萬(wàn)物失去生機(jī)

三候：閉塞而成冬

冬為藏

陽(yáng)氣下藏地中

陰氣閉塞而成冬

冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬

小雪時(shí)節(jié)氣溫急劇下降

天氣變得干燥

是加工臘肉的好時(shí)候

一些農(nóng)家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉

把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來(lái)

等到春節(jié)時(shí)正好享受美食

“十月朝，糍粑祿祿燒”

糍粑是用糯米蒸熟搗爛后

所制成的一種食品

古時(shí)糍粑是傳統(tǒng)的節(jié)日祭品

最早是農(nóng)民用來(lái)祭牛神的供品

紅薯也是當(dāng)令的好食品

李時(shí)珍在《本草綱目》中記載

“番薯具有補(bǔ)虛乏、益氣力

健脾胃、強(qiáng)腎陽(yáng)之功效”

冬日熱氣騰騰的紅薯

散發(fā)著甜蜜的香氣

吃上一口又甜又暖又糯

頓時(shí)驅(qū)走了冬日的寒氣

小雪到,冬始俏

寒冬已至,天氣漸冷

祝大家冬日安康

文案/制圖：吳佩琪