人民網(wǎng)合肥7月7日電（呂歡歡、張?。┻^(guò)去，在安徽長(zhǎng)豐縣雙墩鎮(zhèn)居民蔡阿姨的印象中，一提到菜市場(chǎng)，總繞不開(kāi)“臟亂差”三個(gè)字。
“以前買(mǎi)菜，都是到好遠(yuǎn)處，擁擠雜亂不說(shuō)，衛(wèi)生狀況也很差?！碧崞鹄喜藞?chǎng)，蔡阿姨連連搖頭，坦言之前很多時(shí)候都是“硬著頭皮”去買(mǎi)菜?！艾F(xiàn)在新的菜市場(chǎng)里，保潔人員隨時(shí)清理，衛(wèi)生又便捷，逛菜市場(chǎng)就跟逛超市一樣，簡(jiǎn)直是種享受?！?/p>
不僅如此，讓蔡阿姨為之稱(chēng)道的還有菜場(chǎng)里的全新體驗(yàn)：“我每天來(lái)之前就會(huì)看下價(jià)格表，有個(gè)對(duì)比就不會(huì)買(mǎi)貴了。我還會(huì)看誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)戶(hù)的排行榜，挑誠(chéng)信比較好的店家去買(mǎi)?！边@是蔡阿姨以前想都沒(méi)想過(guò)的事。
對(duì)新菜場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，攤主老汪也十分滿(mǎn)意。
做了二三十年的豆制品生意的他，“習(xí)慣了”臟亂差的老菜場(chǎng)，剛到新菜場(chǎng)時(shí)，他還花了不少時(shí)間才適應(yīng)過(guò)來(lái)。他打趣道：“新菜場(chǎng)像小姑娘一樣‘講究’，商品陳列要整齊、攤里攤外要干凈，我們這些‘大老粗’現(xiàn)在也習(xí)慣了收拾得干干凈凈，不然還不舒服呢！”
說(shuō)話(huà)間，老汪指著攤位上的顯示屏說(shuō)：“只要我們將東西上秤稱(chēng)重，就會(huì)在屏上同步顯示重量和價(jià)格，不存在缺斤少兩的情況。而且待機(jī)狀態(tài)下就滾動(dòng)播放我們的商戶(hù)信息，真的是亮證經(jīng)營(yíng)，大家都放心！”
小小的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，一頭連著千家萬(wàn)戶(hù)的“菜籃子”，一頭連著大小商戶(hù)的“飯碗”。蔡阿姨和老汪口中的新菜場(chǎng)，便是位于雙墩鎮(zhèn)的三陽(yáng)泰雙墩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
作為長(zhǎng)豐縣雙墩鎮(zhèn)重點(diǎn)“菜籃子”工程，該市場(chǎng)于2019年12月完成新老市場(chǎng)搬遷。如今，當(dāng)?shù)貫橐?guī)范經(jīng)營(yíng)，打造文明菜市，通過(guò)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提檔改造，注重科技賦能實(shí)施“智慧化”提升，建設(shè)出集合誠(chéng)信交易公示、價(jià)格公示、溯源智能秤功能于一體的智慧農(nóng)貿(mào)平臺(tái)。
據(jù)三陽(yáng)泰雙墩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)副部長(zhǎng)章捷介紹，市場(chǎng)內(nèi)最顯著的便是各攤位上的顯示屏，上面可以看到攤主信息和即時(shí)所購(gòu)菜品重量與價(jià)格。蔡阿姨所提到的“價(jià)格表”“排行榜”，便是出自其中。
文明菜市不僅是面子工程，更是里子工程。菜市管得好不好，直接關(guān)系到老百姓“舌尖上的安全”。
在三陽(yáng)泰雙墩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，還有個(gè)“法寶”值得一提。在入口處，一間名為“快速檢測(cè)中心”的房屋格外顯眼。樣品收集、處理、檢驗(yàn)、保存……剛忙完手頭上的工作，檢測(cè)員龔義虹還沒(méi)來(lái)得及休息，還要將每一項(xiàng)檢測(cè)內(nèi)容進(jìn)行記錄備案，這也早已成為她的日常。
“農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是食品從流通進(jìn)入消費(fèi)、走上市民餐桌的最后環(huán)節(jié)，也是食品安全監(jiān)管全鏈條的重要關(guān)口，快檢中心就起到了把關(guān)人的作用?！饼徚x虹說(shuō)，他們每天檢測(cè)的數(shù)據(jù)大約在15批次，所有商戶(hù)全覆蓋，確保每周每戶(hù)都會(huì)監(jiān)管到位，并且這些數(shù)據(jù)及時(shí)公示，讓群眾看得見(jiàn)結(jié)果，放得下?lián)摹?/p>
菜市場(chǎng)搖身變“智慧新市集”，在柴米油鹽里書(shū)寫(xiě)民生大文章，其實(shí)也是當(dāng)?shù)卮蛟煳拿鞑耸械囊粋€(gè)縮影。雙墩鎮(zhèn)人大主席孫明說(shuō)，下一步，在現(xiàn)有雙墩菜市的基礎(chǔ)上，他們還將推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)服務(wù)的便利化、智慧化、人性化、特色化、規(guī)范化，助力文明菜市建設(shè)步入快車(chē)道，確保“舌尖上的安全”。
