根據(jù)省文旅廳“皖美好味道 百縣名小吃”美食評選活動安排，12月以來，市文旅局在全市組織了本地特色美食（名菜、名店、名宴）申報工作，經(jīng)自愿申報、縣區(qū)推薦、專家評審，擬推薦81種美食申報全省“皖美好味道·百縣名小吃”特色美食，16家美食名店申報全省“皖美好味道·百縣名小吃”特色美食（小吃）名店，11種美食名宴申報全省“皖美好味道·百縣名小吃”特色美食名宴?，F(xiàn)將名單予以公示，公示期為2021年12月17日至2021年12月21日（3個工作日）。

如有異議，請在公示期內(nèi)，以書面或電話形式向市文旅局監(jiān)督管理科反映：0555-2341234。通訊地址：馬鞍山市雨山區(qū)印山東路2009號2521，電子郵箱：1355700991@qq.com郵政編碼：243000。

馬鞍山市文化和旅游局

2021年12月17日

一、特色美食

含山縣 

胡家燒餅、運漕炒面皮、運漕煮干絲、運漕蛋鍋貼、運漕米粉方糕、運漕拌干絲、運漕燒麥、含山好再來封扁魚、含山好再來咸鴨蛋、含山運漕古道烤乳豬、含山鳴鹿堂紅燒鹿肉、凌家灘人家醬油河蝦、三口塘老鵝湯、林頭花生酥

和縣 

和縣炸牛肉、和縣蒜泥菱角菜、和縣山芋糊、和縣農(nóng)家漲蛋、和縣臘味糍粑、和縣紅燒土公雞、和縣咸魚燒肉、和縣霸王別姬、和縣鹽水散養(yǎng)麻鴨、和縣香泉鍋貼餃、和縣野菜圓子、和縣油炸皮棍、和縣爆魚、和縣香泉羊肉面、和縣手工蛋餃、和縣霸王茶酥、和縣白水煮肉、和縣彩椒、和縣心肺湯

當涂縣 

當涂大肉面、當涂龍須菜、當涂清蒸貢蟹、當涂山里紅燒肉、當涂太白望月、當涂桃花緣特色烤全羊、當涂魚頭魚面湯、當涂清真趙家羊肉餃子、當涂傳菜、當涂古法煲雞湯、當涂生煎包、當涂青山桃膠羹、當涂蟹糊、當涂腰子餅

花山區(qū) 

霍里謝氏羊糕、口袋鴨、安工大附中李大叔渣肉蒸飯、魔石泡泡魚、濮塘九龍一絕、桃里秘制香芋煲、王家山孫記炸雞腿、小李湯包、秀山生態(tài)金牌紅燒肉、秀山生態(tài)熏雞、安工大肉餅、船家一品鍋、開元豆沙包、徽韻南瓜菜肴、明珠酥長魚

雨山區(qū) 

雨山區(qū)姚家寨百壽魚、馬鞍山“采石磯”茶干、雨山區(qū)盛德軒烤鴨、雨山區(qū)盛德軒大肉包、雨山區(qū)春盛荷花鱉、雨山區(qū)春盛外婆炒飯、雨山區(qū)知味軒牛肉煎包、太白神仙雞

博望區(qū) 

博望橫山老鵝、博望丹陽羊肉面、博望咸魚干、博望薛津餛飩、博望薛津臭豆腐干、博望香菜、博望林春和酥糖、博望芙蓉糕、博望特色農(nóng)家粉粑粑、博望芋蒿根炒臭干、博望家燴小魚

二、特色美食門店

含山縣 

三口塘老鵝湯、鳴鹿堂

和縣 

和州印象、和縣微利生態(tài)農(nóng)莊

當涂縣 

當涂縣金玉軒酒店、當涂縣和合酒家、桃花緣生態(tài)農(nóng)場

花山區(qū) 

馬鞍山公益素食館、詩城宴、安工大附中李大叔蒸肉飯

雨山區(qū) 

印巷里餐廳、春盛漁府、英子包子

博望區(qū) 

河東飯店、林春和、薛津謝家餛飩

三、特色美食名宴

含山縣 

鳴鹿堂特色全鹿宴、三口塘老鵝湯鵝宴、鮑義興早點套餐

和縣 

和縣香泉全羊宴、和縣蔬菜宴

當涂縣 

當涂十大碗、當涂太白宴

花山區(qū) 

公益素食、花山太白宴

雨山區(qū) 

春盛魚府——初春宴

博望區(qū) 

不忘初心，博望民宴

來源：馬鞍山市文化和旅游局