人民網(wǎng)北京9月28日電（記者莊紅韜）“‘十四五’時(shí)期，是打造優(yōu)質(zhì)糧食工程升級(jí)版的關(guān)鍵期，是糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的攻堅(jiān)期?！眹?guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局規(guī)劃建設(shè)司司長(zhǎng)錢毅25日說(shuō)。他表示，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局未來(lái)將把優(yōu)質(zhì)糧食工程作為加快糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展最直接、最有效的載體抓手，繼續(xù)突出抓好“五優(yōu)聯(lián)動(dòng)”、“三鏈協(xié)同”，大力開(kāi)展糧食綠色倉(cāng)儲(chǔ)提升等“六大行動(dòng)”，使優(yōu)質(zhì)糧食工程真正成為興糧之策、惠農(nóng)之道、利民之舉。

在當(dāng)天舉行的新聞發(fā)布會(huì)上，錢毅介紹，全國(guó)深入推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程，加快糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展第一次現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)9月26日在浙江湖州召開(kāi)。

“優(yōu)質(zhì)糧食工程自2017年啟動(dòng)實(shí)施以來(lái)，在增加優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品供給，促進(jìn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效、消費(fèi)者受益，推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等方面取得明顯成效?！卞X毅表示,這次會(huì)議是繼國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局連抓三年、緊抓三年糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)，接連召開(kāi)三次全國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)之后，將深入推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程和加快糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貫通起來(lái)，召開(kāi)的第一次現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)，具有重要而深遠(yuǎn)的意義。

據(jù)介紹，優(yōu)質(zhì)糧食工程實(shí)施以來(lái)，各地謀劃布局糧食產(chǎn)后服務(wù)體系、糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)體系、“中國(guó)好糧油”行動(dòng)計(jì)劃三個(gè)子項(xiàng)共8900多個(gè)項(xiàng)目；中央財(cái)政帶動(dòng)地方各級(jí)財(cái)政和社會(huì)投資總投入超過(guò)815億元。截至8月底，已完成5828個(gè)項(xiàng)目，建成4000多個(gè)糧食產(chǎn)后服務(wù)中心，新建和改造提升1500多個(gè)糧食質(zhì)檢機(jī)構(gòu)，各省份支持建設(shè)389個(gè)“中國(guó)好糧油”示范縣。優(yōu)質(zhì)糧食工程總體進(jìn)展順利，“三鏈協(xié)同”趨勢(shì)明顯，“五優(yōu)聯(lián)動(dòng)”深入推進(jìn)，滿足市場(chǎng)需要的優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品不斷增加，一批骨干企業(yè)做強(qiáng)做優(yōu)，一批區(qū)域品牌知名度美譽(yù)度快速上升，為向更高水平邁進(jìn)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

糧食產(chǎn)后服務(wù)促進(jìn)提質(zhì)減損帶動(dòng)農(nóng)民增收。到今年年底4000多個(gè)糧食產(chǎn)后服務(wù)中心全部建成后，將實(shí)現(xiàn)全國(guó)產(chǎn)糧大縣全覆蓋，所覆蓋區(qū)域內(nèi)的糧食損耗浪費(fèi)和霉變損失平均降低4個(gè)百分點(diǎn)。

糧食質(zhì)檢體系從源頭有力保障“舌尖上的安全”。全國(guó)累計(jì)增加檢驗(yàn)參數(shù)2.9萬(wàn)個(gè)、月均檢驗(yàn)樣品數(shù)增加2.6萬(wàn)個(gè)。去年全國(guó)政策性糧食庫(kù)存數(shù)量和質(zhì)量大清查中，檢驗(yàn)樣品13萬(wàn)個(gè)，守住“舌尖上的安全”第一道防線。

“中國(guó)好糧油”行動(dòng)有效增加優(yōu)質(zhì)糧油供給。以示范市縣、示范企業(yè)為著力點(diǎn)，建設(shè)優(yōu)質(zhì)糧源種植基地、發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，保障優(yōu)質(zhì)糧源。中化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、中糧糧谷、北大荒等龍頭企業(yè)，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)示范帶動(dòng)作用，立足產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)端，向前后兩端延伸，推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)購(gòu)儲(chǔ)加銷“五優(yōu)聯(lián)動(dòng)”，取得積極成效。特別是新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái)，“中國(guó)好糧油”示范企業(yè)在糧油保供穩(wěn)價(jià)中發(fā)揮了積極作用。湖北省151家糧油加工企業(yè)恢復(fù)開(kāi)工生產(chǎn)，92家“放心糧油”配送中心、1560家連鎖店堅(jiān)持營(yíng)業(yè)，持續(xù)穩(wěn)定向市場(chǎng)供應(yīng)糧油，助力打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。

優(yōu)質(zhì)糧食工程銜接產(chǎn)業(yè)扶貧，助力脫貧攻堅(jiān)。中央財(cái)政補(bǔ)助資金投入40多億元，傾斜支持200多個(gè)國(guó)家級(jí)貧困縣實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程，實(shí)現(xiàn)糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展與脫貧攻堅(jiān)產(chǎn)業(yè)扶貧、鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接。

錢毅介紹，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局將繼續(xù)打造優(yōu)質(zhì)糧食工程升級(jí)版、放大成效。

他表示，深入推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程，加快糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，是未雨綢繆增強(qiáng)應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)能力，在更高層次上保障國(guó)家糧食安全的現(xiàn)實(shí)需要；是繼完成脫貧攻堅(jiān)任務(wù)后，助力鄉(xiāng)村全面振興的現(xiàn)實(shí)需要；是提高糧食流通現(xiàn)代化水平，積極融入新發(fā)展格局的現(xiàn)實(shí)需要。在穩(wěn)步提升糧食產(chǎn)能的基礎(chǔ)上，加快糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、推動(dòng)由增產(chǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向轉(zhuǎn)變、鞏固脫貧成果、助力鄉(xiāng)村振興，優(yōu)質(zhì)糧食工程是最直接、最有效的載體抓手?！笆奈濉睍r(shí)期，是打造優(yōu)質(zhì)糧食工程升級(jí)版的關(guān)鍵期，是糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的攻堅(jiān)期，要突出抓好“五優(yōu)聯(lián)動(dòng)”、“三鏈協(xié)同”，充分承接和運(yùn)用優(yōu)質(zhì)糧食工程既有實(shí)施成果，大力開(kāi)展糧食綠色倉(cāng)儲(chǔ)提升、糧食供給品質(zhì)提升、糧油品牌營(yíng)銷提升、糧食質(zhì)量追溯提升、糧機(jī)裝備加工提升、糧食應(yīng)急能力提升“六大行動(dòng)”，使優(yōu)質(zhì)糧食工程真正成為興糧之策、惠農(nóng)之道、利民之舉。